久々ですが、パンを焼きました。
ポッと1日暇になった日、 今日は作るぞ~と気合を入れて、食パンと、ロールパン。 それと、簡単な焼き菓子。 一日中、キッチンでオーブンとにらめっこ(笑) 今日はチーズを入れたロールパン。 今回もバターなどの油分は入っていません。 とっても素朴でふわふわで美味しいんです。 角食パン。 蓋を開けてきれいに四角に出来たときのうれしさといったら~うふふ。 笑いがこみ上げちゃいます^^ なんといっても、冬の季節のお楽しみ。 パンを薪ストーブにのせて焼くこと。 火の調子がいいとすぐに焼けてしまいます。 急いでバター、バター... 沢山の手が出ています(笑) 外はかりっと、中はふんわり。 美味しいです~^^ 普段はポップアップトースターを使っています。 これも、かなり美味しく焼けるのですが、 ストーブにはかないません! ただ、家中がパンの香り、 さらに、バターを落としてしまい焦がしてしまうことが多く、 焦がしバターの香りで充満することは防げませんが...。 トースター、今日から春まで冬眠です。
by teinei
| 2006-11-29 13:37
| うちパン
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